Le plaisir en cuisine
1.
Est-ce que cuisiner est un plaisir pour vous ?
Oui, toujours
Oui, en général
Ça dépend des fois
Trop rarement hélas
Non, jamais
2.
Qu'est-ce qui fait partie pour vous du plaisir de cuisiner ?
Oui, ça fait complètement partie du plaisir de cuisiner pour moi
Ca fait partie du plaisir de cuisiner, sans être central
Oui, pourquoi pas, mais ça n'est vraiment pas important pour moi
Non, ça ne me parle pas spécialement
Le fait de faire quelque chose de manuel
Oui, ça fait complètement partie du plaisir de cuisiner pour moi
Ca fait partie du plaisir de cuisiner, sans être central
Oui, pourquoi pas, mais ça n'est vraiment pas important pour moi
Non, ça ne me parle pas spécialement
Le plaisir des sens (odeurs, textures, saveurs...)
Oui, ça fait complètement partie du plaisir de cuisiner pour moi
Ca fait partie du plaisir de cuisiner, sans être central
Oui, pourquoi pas, mais ça n'est vraiment pas important pour moi
Non, ça ne me parle pas spécialement
C'est une activité où on est concentré et où on oublie le reste
Oui, ça fait complètement partie du plaisir de cuisiner pour moi
Ca fait partie du plaisir de cuisiner, sans être central
Oui, pourquoi pas, mais ça n'est vraiment pas important pour moi
Non, ça ne me parle pas spécialement
C'est un moment pour soi, un moment de tranquilité
Oui, ça fait complètement partie du plaisir de cuisiner pour moi
Ca fait partie du plaisir de cuisiner, sans être central
Oui, pourquoi pas, mais ça n'est vraiment pas important pour moi
Non, ça ne me parle pas spécialement
Le fait de faire quelque chose pour les autres et d'imaginer leur plaisir
Oui, ça fait complètement partie du plaisir de cuisiner pour moi
Ca fait partie du plaisir de cuisiner, sans être central
Oui, pourquoi pas, mais ça n'est vraiment pas important pour moi
Non, ça ne me parle pas spécialement
L'anticipation du plaisir qu'on aura à manger ce qu'on prépare
Oui, ça fait complètement partie du plaisir de cuisiner pour moi
Ca fait partie du plaisir de cuisiner, sans être central
Oui, pourquoi pas, mais ça n'est vraiment pas important pour moi
Non, ça ne me parle pas spécialement
Le plaisir de tenter de nouvelles choses et de progresser
Oui, ça fait complètement partie du plaisir de cuisiner pour moi
Ca fait partie du plaisir de cuisiner, sans être central
Oui, pourquoi pas, mais ça n'est vraiment pas important pour moi
Non, ça ne me parle pas spécialement
Le fait de faire quelque chose que j'aime beaucoup
Oui, ça fait complètement partie du plaisir de cuisiner pour moi
Ca fait partie du plaisir de cuisiner, sans être central
Oui, pourquoi pas, mais ça n'est vraiment pas important pour moi
Non, ça ne me parle pas spécialement
L'impression de faire quelque chose de bon pour ma santé et celle de mes proches
Oui, ça fait complètement partie du plaisir de cuisiner pour moi
Ca fait partie du plaisir de cuisiner, sans être central
Oui, pourquoi pas, mais ça n'est vraiment pas important pour moi
Non, ça ne me parle pas spécialement
La reproduction de gestes que vous avez appris dans votre enfance ou que l'on vous a transmis
Oui, ça fait complètement partie du plaisir de cuisiner pour moi
Ca fait partie du plaisir de cuisiner, sans être central
Oui, pourquoi pas, mais ça n'est vraiment pas important pour moi
Non, ça ne me parle pas spécialement
Le côté presque "méditatif" de la cuisine qui fait qu'on se sent bien
Oui, ça fait complètement partie du plaisir de cuisiner pour moi
Ca fait partie du plaisir de cuisiner, sans être central
Oui, pourquoi pas, mais ça n'est vraiment pas important pour moi
Non, ça ne me parle pas spécialement
Transmettre une recette ou une technique à un proche (enfant, conjoint, ami...)
Oui, ça fait complètement partie du plaisir de cuisiner pour moi
Ca fait partie du plaisir de cuisiner, sans être central
Oui, pourquoi pas, mais ça n'est vraiment pas important pour moi
Non, ça ne me parle pas spécialement
La réflexion sur le menu et/ou les recettes qui vont faire (et me faire) plaisir
Oui, ça fait complètement partie du plaisir de cuisiner pour moi
Ca fait partie du plaisir de cuisiner, sans être central
Oui, pourquoi pas, mais ça n'est vraiment pas important pour moi
Non, ça ne me parle pas spécialement
L'achat des produits (plaisir de discuter avec les commerçants, de rechercher le bon produit...)
Oui, ça fait complètement partie du plaisir de cuisiner pour moi
Ca fait partie du plaisir de cuisiner, sans être central
Oui, pourquoi pas, mais ça n'est vraiment pas important pour moi
Non, ça ne me parle pas spécialement
3.
Quels sont les principaux freins à votre plaisir de cuisiner ?
Oui, c'est un vrai frein à mon plaisir de cuisiner
Ca fait partie des freins, sans être non plus trop grave
Non, c'est rarement un frein pour moi
Non, ça n'est pas du tout un frein (ou je ne suis pas concerné(e))
Le manque de temps pour préparer un repas
Oui, c'est un vrai frein à mon plaisir de cuisiner
Ca fait partie des freins, sans être non plus trop grave
Non, c'est rarement un frein pour moi
Non, ça n'est pas du tout un frein (ou je ne suis pas concerné(e))
Le manque d'idées
Oui, c'est un vrai frein à mon plaisir de cuisiner
Ca fait partie des freins, sans être non plus trop grave
Non, c'est rarement un frein pour moi
Non, ça n'est pas du tout un frein (ou je ne suis pas concerné(e))
Le manque d'expérience, de technique
Oui, c'est un vrai frein à mon plaisir de cuisiner
Ca fait partie des freins, sans être non plus trop grave
Non, c'est rarement un frein pour moi
Non, ça n'est pas du tout un frein (ou je ne suis pas concerné(e))
Le manque de moyens financiers pour acheter les produits dont j'aurais envie
Oui, c'est un vrai frein à mon plaisir de cuisiner
Ca fait partie des freins, sans être non plus trop grave
Non, c'est rarement un frein pour moi
Non, ça n'est pas du tout un frein (ou je ne suis pas concerné(e))
Le manque de place pour cuisiner correctement
Oui, c'est un vrai frein à mon plaisir de cuisiner
Ca fait partie des freins, sans être non plus trop grave
Non, c'est rarement un frein pour moi
Non, ça n'est pas du tout un frein (ou je ne suis pas concerné(e))
Le manque de motivation (j'ai du mal à m'y mettre)
Oui, c'est un vrai frein à mon plaisir de cuisiner
Ca fait partie des freins, sans être non plus trop grave
Non, c'est rarement un frein pour moi
Non, ça n'est pas du tout un frein (ou je ne suis pas concerné(e))
Le manque d'équipement
Oui, c'est un vrai frein à mon plaisir de cuisiner
Ca fait partie des freins, sans être non plus trop grave
Non, c'est rarement un frein pour moi
Non, ça n'est pas du tout un frein (ou je ne suis pas concerné(e))
Le fait de ne cuisiner que pour vous-même
Oui, c'est un vrai frein à mon plaisir de cuisiner
Ca fait partie des freins, sans être non plus trop grave
Non, c'est rarement un frein pour moi
Non, ça n'est pas du tout un frein (ou je ne suis pas concerné(e))
Le fait de ne jamais être tranquille en cuisine
Oui, c'est un vrai frein à mon plaisir de cuisiner
Ca fait partie des freins, sans être non plus trop grave
Non, c'est rarement un frein pour moi
Non, ça n'est pas du tout un frein (ou je ne suis pas concerné(e))
Votre famille n'aime pas trop que vous essayiez de nouveaux plats
Oui, c'est un vrai frein à mon plaisir de cuisiner
Ca fait partie des freins, sans être non plus trop grave
Non, c'est rarement un frein pour moi
Non, ça n'est pas du tout un frein (ou je ne suis pas concerné(e))
Le manque de produits de qualité disponibles près de chez vous
Oui, c'est un vrai frein à mon plaisir de cuisiner
Ca fait partie des freins, sans être non plus trop grave
Non, c'est rarement un frein pour moi
Non, ça n'est pas du tout un frein (ou je ne suis pas concerné(e))
Des problèmes de santé qui limitent ce que vous pouvez manger
Oui, c'est un vrai frein à mon plaisir de cuisiner
Ca fait partie des freins, sans être non plus trop grave
Non, c'est rarement un frein pour moi
Non, ça n'est pas du tout un frein (ou je ne suis pas concerné(e))
Le manque de confiance en moi
Oui, c'est un vrai frein à mon plaisir de cuisiner
Ca fait partie des freins, sans être non plus trop grave
Non, c'est rarement un frein pour moi
Non, ça n'est pas du tout un frein (ou je ne suis pas concerné(e))
Ce n'est pas moi qui cuisine d'habitude mais mon conjoint ou un autre membre de ma famille
Oui, c'est un vrai frein à mon plaisir de cuisiner
Ca fait partie des freins, sans être non plus trop grave
Non, c'est rarement un frein pour moi
Non, ça n'est pas du tout un frein (ou je ne suis pas concerné(e))
4.
Quelles sont vos principales fiertés en cuisine ?
Oui, c'est une vraie source de fierté et de satisfaction pour moi
Oui, ça me procure un peu de fierté, sans non plus exagérer
Pas vraiment, je suis juste satisfait(e)
Non, absolument pas
Réussir une recette que vous n'aviez jamais essayée (ou réussie) avant
Oui, c'est une vraie source de fierté et de satisfaction pour moi
Oui, ça me procure un peu de fierté, sans non plus exagérer
Pas vraiment, je suis juste satisfait(e)
Non, absolument pas
Cuisiner pour beaucoup de monde sans diminuer la qualité de ce que j'ai préparé
Oui, c'est une vraie source de fierté et de satisfaction pour moi
Oui, ça me procure un peu de fierté, sans non plus exagérer
Pas vraiment, je suis juste satisfait(e)
Non, absolument pas
Retrouver dans un plat que vous avez cuisiné le goût que vous recherchiez (celui de votre enfance, celui que vous avez goûté au restaurant, etc.)
Oui, c'est une vraie source de fierté et de satisfaction pour moi
Oui, ça me procure un peu de fierté, sans non plus exagérer
Pas vraiment, je suis juste satisfait(e)
Non, absolument pas
Préparer un délicieux plat ou repas en un temps très limité
Oui, c'est une vraie source de fierté et de satisfaction pour moi
Oui, ça me procure un peu de fierté, sans non plus exagérer
Pas vraiment, je suis juste satisfait(e)
Non, absolument pas
Faire quelque chose de bon avec des ingrédients pas forcément terribles
Oui, c'est une vraie source de fierté et de satisfaction pour moi
Oui, ça me procure un peu de fierté, sans non plus exagérer
Pas vraiment, je suis juste satisfait(e)
Non, absolument pas
Faire quelque chose de bon avec très peu d'ingrédients
Oui, c'est une vraie source de fierté et de satisfaction pour moi
Oui, ça me procure un peu de fierté, sans non plus exagérer
Pas vraiment, je suis juste satisfait(e)
Non, absolument pas
Faire quelque chose de bon à très faible coût
Oui, c'est une vraie source de fierté et de satisfaction pour moi
Oui, ça me procure un peu de fierté, sans non plus exagérer
Pas vraiment, je suis juste satisfait(e)
Non, absolument pas
Créer de toutes pièces une recette qui s'avère délicieuse
Oui, c'est une vraie source de fierté et de satisfaction pour moi
Oui, ça me procure un peu de fierté, sans non plus exagérer
Pas vraiment, je suis juste satisfait(e)
Non, absolument pas
Voir un proche (enfant, conjoint, ami) réussir la recette que vous lui avez apprise
Oui, c'est une vraie source de fierté et de satisfaction pour moi
Oui, ça me procure un peu de fierté, sans non plus exagérer
Pas vraiment, je suis juste satisfait(e)
Non, absolument pas
Vois vos convives se régaler, tout simplement !
Oui, c'est une vraie source de fierté et de satisfaction pour moi
Oui, ça me procure un peu de fierté, sans non plus exagérer
Pas vraiment, je suis juste satisfait(e)
Non, absolument pas
5.
Comment décririez-vous en une phrase ce que représente pour vous le plaisir de cuisiner ?
Progression actuelle,
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